世界じゃないしバリバリ地域絞られてるけど最近よくラーメン食べたのでそのレビューでも。
CV. SUSURUでどうぞ。
ずるずる。どうも~!世界で~す!
週末ラーメン健康生活と言うことで相変わらずやっているんですけども~。
ここのところ食べたくて食べに行ったラーメン店はこちらで~す!ドン!
- ゴジララーメン【北京ラーメン】
- えびつけめん/辛ネギラーメン【麺場 田所商店】
- あご塩ラーメン温玉乗せ【焼きあご塩らー麺たかはし】
- 博多らーめん【博多らーめん 由〇】
- 鶏塩そば お茶漬けセット(ワサビ)【麺や 蒼 AOI】
- 油そば 温玉トッピング【油虎】
- うにまぜそば【斑鳩】
ゴジララーメン【北京ラーメン】
9/19日に友人と訪れた「北京ラーメン」さんです!
行ったのはこの日が初めてなのですが、店の近くを通りかかるたびに看板に書いてある「ゴジララーメン」、通称ゴジラー(通称ではない)がずっと気になっていたお店ではありました!
辛めの麺と聞いたので楽しみにしながら待ってみたー!
こちらが北京ラーメンさんのゴジララーメンです!のわーん!
真っ赤な見た目をしており、すでに辛そう!
しかも伝わりにくいんですが、器がめちゃくちゃでかい!
私はあまり大食漢ではなく、むしろ小食派なので食べられるか不安になってきたぞ~
ってことで、いただきまーす!
(ずる…ずる…)
うひーん!
思ったほどは辛くない!
私は辛い物が好きなくせに人より辛い物を食べられないほうなんですが、これは美味しいと思えるレベルの辛さ!
例えるなら市販のチゲ鍋くらいの辛さ。水の補給をはさみながら食べるならいける!
そして麺の上に乗った圧倒的な量の野菜が家庭料理を彷彿とする素朴な味わい!
ラーメンとチャーハンという太りそうな組み合わせでも、これだけいっぱい野菜が食べられれば健康になれること間違いなし!
うっぷうっぷ言いながらもなんとか完食することができました!
ごちそうさまです!
えびつけめん/辛ネギラーメン【麺場 田所商店】
続いて、10/17に訪れたのは「麺場 田所商店」さんです!
ここは自宅から近いこともあり足しげく通っているお店で、最近知ったのですがチェーン店だそうです!
九州と信州と北海道…だったかな?の3地域の味噌から好きな味噌を選んで、美味しい味噌ラーメンを味わえるお店ですが、今回は期間限定のえびつけめんを注文してみたー!
うわーい!
つけ汁、麺、ワンタン、そして味噌漬けチャーシューと、遊園地のアトラクションのように並べられた光景は、見ているだけでワクワクしちゃうー!
そして店員さんが机に置く前から漂ってくる強いエビの香りに食欲が増幅されます!
さっそくすすってみましょう!
(ずる…ずる…)
ちょわー!
食べれば食べるほどエビの旨味が広がり、口の中がエビパラダイス状態やー!
また、つけ汁の味噌がまたマッチしており、非常に美味しいー!
最初は「エビと味噌…?」と思ったけど、言ってしまえばカニみそみたいなものですね!
甲殻類の香りと味噌のまろやかな口当たりがマリアージュしている!
極厚のシナチクや食べ応えのあるチャーシューもあり、飽きずにぺろりとたいらげてしまいました!
ごちそうさまです!
そしてさらに、11/7にも同じ田所商店さんにお邪魔しました!
この時は北海道味噌の辛ネギラーメンをいただきました!
ネギの辛みはやはり味噌のマイルドな味わいによくあう!
またネギのシャキシャキ食感と麺のもちもち食感の相性もGood!
ネギみそは…最高や!
ごちそうさまです!
あご塩ラーメン温玉乗せ【焼きあご塩らー麺たかはし】
次は11/6に訪れた「焼きあご塩らー麺たかはし」さんをご紹介です!
こちらのお店は越谷アウトレットモールの中にあり、ショッピングがてらラーメンを食べにくることができます!
一番人気のあご塩ラーメンにトッピングの温玉乗せを注文して待ってみたー!
うひょーい!
魚介系の出汁が効いたスープはとてもあっさりとしていて、細めの麺と絡めながら食べると旨味が口の中で広がってうまーい!
低温で焼き上げられたチャーシューと厚めのメンマも食べ応えがしっかりとしていて、全体的にあっさりしたラーメンではありますが満腹感をもたらしてくれます!
半熟の温玉をくずすとまた違った味わいになり、1杯でいろんな味が楽しめて大満足!
ごちそうさまです!
博多らーめん【博多らーめん 由〇】
続いては11/18に訪れた「博多らーめん 由〇(よしまる)」さんです!
こちらは東京都内のお店でお客さんが多く、人気のお店であることがうかがえました!
自分は出身が西な方なこともあり、久しぶりに豚骨系のラーメンが食べられるということで、ワクワクしながら待ってみたー!
こちらが由〇さんの博多らーめんです!うひょー!
しっかりと濃いスープとばりかたの極細麺の組み合わせはいつでも最高で、こちらのラーメンも例外なく美味しいー!
トッピングのネギやのりなどはコクのあるスープとの相性が抜群で、決してらーめんだけでは飽きないよう楽しませてくれる!
大変美味しくいただきました!
鶏塩そば お茶漬けセット(ワサビ)【麺や 蒼 AOI】
続いては11/20にお邪魔した麺や蒼さんです!
こちらのお店は学生時代に1度食べに来たことがありましたが、行列のできるお店の為なかなか訪れることのできなかった人気店です!
つけめんが人気のお店ですが、さっぱり系が食べたかったので今回は鶏塩そばを注文!
さらに「お茶漬けセット」なるものもあったので、気になって注文してみました!
まずはこちらが蒼さんの鶏塩そばです!むひょーっ!
透明なスープと綺麗に折りたたまれた麺、並べられたチャーシューや添えられたメンマなどが芸術的なほど美しく飾られており、もはや見ているだけで脳が美味しいと先走って認識してしまうー!
さっそく麺をすすってみると、非常につるつるとした食感をしており、すごい勢いで麺が無くなっていくー!
さっぱりとした味わいのスープも思わず飲み干しそうになってしまいますが我慢しつつ、塩味によく合う甘辛いメンマや鶏の旨味が凝縮されたチャーシューなどを味わって完食!
そしてこちらがお茶漬けセット!
ちょめめーっ!
出汁が効いた、いや効きすぎまくったスープとお米や薬味の相性が悪いはずがあろうか、いやないでしょう!
ホロホロとほぐれた白米とスープにわずかに浮いた鶏の油、そこにワサビの刺激の三位一体攻撃に屈し、一瞬で食べ終えてしまいました!
オススメです…ぜひ皆さんもどうぞ…
ごちそうさまです!
油そば 温玉トッピング【油虎】
さらに同日11/20に向かったのは油虎さんです!
ここは自分の友人に「一番好きなラーメン屋は?」と聞いたらTOP3に入るであろう、みんな大好きなお店です!
自分も好きなラーメン屋のTOP3には入ると思っています!
本当に久しぶりだったので、看板メニューの油そばに温玉トッピングして、特製の食べるラー油やにんにくも注文しました!
なはーん!
甘辛いタレと太くてもちもちした麺にジューシーな肉、これ以上ない至福の組み合わせとはまさにこのこと!
飲み込んでも口の中に残るほどの象徴的なおいしさに、1口1口かみしめるように食べていたはずなのに、気づいたら無くなっているのがいつも不思議です!
半分食べた後はトッピングの食べるラー油とにんにくを入れて味変するとこれまた美味しーい!
帰りにはお手製の食べるラー油を購入しました!
ごちそうさまです!
うにまぜそば【斑鳩】
最後にご紹介するのは11/23に訪れた斑鳩さんです!
こちらのお店は東京駅の地下1階にあるため、非常にアクセスしやすいお店です!
大きな看板に「期間限定」の文字がありとても気になったため、うにまぜそばを頼んでしました!
うはー!
想像よりもずっと濃いうにの香りのする麺はコシが強めで、噛みしめるほど麺の甘みが感じられるー!
厚みのある豚のチャーシューは甘めのタレで味付けしてあり、これまたGood!
大変美味しくいただきました!
いかがでしたか?
適当に書こうと思ったのに思ったより1つずつ感想を細かくいけない感じになってめちゃくちゃだるかったです!
食レポは!!!食ったときに!!!するもんですね!!!!!!!
記憶でレビューすんのしんどい!!!!!
つーことで今あげたお店から個人的なランキングを付けて〆ようと思います。
1位:油虎
2位:蒼
3位:田所商店
おわり!